今日はカミさんと次女が都内へ出てきたので、待ち合わせしてランチを食べてきました
本日のお店は‥‥‥
『神楽坂 あべや』です！
秋田
比内地鶏を使った"1日限定50食"の親子丼。
鶏肉は炭火で炙ってから、黄身の濃い卵でとじられてます。
肉は歯ごたえがあって、卵はトロットロで薄めの出汁と絶妙のマッチングなんです！
一緒に添えられてる鳥スープが、またまた旨いのなんの！たまりませんナ～
秋田名物『
いぶりがっこ』の漬物も
アクセントで美味しかったです(笑)
日曜日は東京モーターサイクルショーへ行って、楽しんで来ます
では、また
