『支那そば けん』
半吉Nakaです！
日曜日の６９ツーリング&METOROスタンプラリーツーリングの時に立ち寄ったラーメン屋さんのご紹介します
ちょうど『道の駅 なるさわ』に到着したのがお昼頃
以前にNakaが、どなたかのブログを読んだ河口湖のラーメン屋さんの名前が思い出せず‥‥‥(爆)
結局、食べログでお店を検索することに・・・
そこで、検索ヒットしたのが『支那そば けん』さんです
お店の場所がR１３９から河口湖大橋方面へ向かって２つ目の信号を右折して、直ぐにまた右折
日曜日の６９ツーリング&METOROスタンプラリーツーリングの時に立ち寄ったラーメン屋さんのご紹介します
ちょうど『道の駅 なるさわ』に到着したのがお昼頃
以前にNakaが、どなたかのブログを読んだ河口湖のラーメン屋さんの名前が思い出せず‥‥‥(爆)
結局、食べログでお店を検索することに・・・
そこで、検索ヒットしたのが『支那そば けん』さんです
お店の場所がR１３９から河口湖大橋方面へ向かって２つ目の信号を右折して、直ぐにまた右折
そのまま進むと住宅街に佇んでいるのでナビを頼りに進んでいても‥‥‥本当にこの先に有るのか不安になりそうでした(汗)
無事に到着です。
しかし、お店の前も専用駐車場もクルマでイッパイです。
カウンター１０席くらい？と小上がりにテーブルが３つ並んでますが、Naka達が訪問した時は店内は満席。
停めてある車のナンバーを見ると、全て地元の山梨ナンバーばかり・・・・・・・。
次から次へとお客さんが訪問しているところを見かける限り、地元に愛されてるお店の印象ですﾈ。
厨房には店主らしき男性が、ひたすら鍋を振ってましたし、それをフォローする女性人（奥さん？お母さん？アルバイト？）が３人ほどでお店をキビキビと切り盛りしていて元気のあるお店ですﾈ
小上がりのテーブルに通されて各自何を注文するか悩むところで、Nakaは半チャーハンセットにするべきか悩みました
結局、半チャーハンを諦めて『ネギつけそば』を注文です。
ジャ～～ん
スープの中身は、当然にたっぷりのネギと角切りチャーシューとモヤシを鍋で炒めてからスープを注いでいるのでしょうか？ほのかに香るラードが食欲を掻きたてます。
それから、ザーサイがたっぷり入っているので味のアクセントになってますﾈ。
スープもラー油が効いてチョイピリ辛なので、Naka好みなんですぅ～
麺は、真っ白な細麺でラーメン
と思わせるような感じですﾈ（笑）
と思わせるような感じですﾈ（笑）ピリ辛のつけ汁との愛称はバッチリですﾖ
