特大コアラのマーチを作ってみた!
Naka吉です!
いつもバイクで遊んでもらっているYOHさんが、特大コアラのマーチを作った方の記事をFacebookで紹介していたので、軽いノリで作ってみました
【1個分の分量】
①薄力粉70g、砂糖大さじ1、マーガリン7.5g、ベーキングパウダー0.5g、塩少々
②牛乳30ml
③板チョコ1枚
お菓子作りはしっかり量らねばなりませぬ
先ずは、①の食材を混ぜ合わせましょう。薄力粉70gを量ります。
量った薄力粉をボールへふるいをかけて、きめ細かくしておきましょう。
そこへ、砂糖・ベーキングパウダー・塩を入れて混ぜ合わせたところへマーガリンを投入します。
マーガリンが混ぜ合わさったところに、牛乳を少しずつ入れて粉全体に水分が行き渡ったところで良くこねる。
生地の表面がしっとりしたらラップに包んで冷蔵庫で15分休ませます。
冷蔵庫から取り出した生地を2等分します。
真ん中に板チョコを挟むように生地をなるばく薄くなるように良く伸ばします
薄く伸ばした生地の上に板チョコを置きます。
生地の端が半端になってますけど気にしません(笑)