初！収穫ですよ！

Naka吉です！


高崎の母を、病院と市役所の手続きを済ませるために、木曜日の夜に実家へ移動。

実家に到着すると、母が採れたての胡瓜と茄子を差し出しながら『いっぱい採れた』と笑顔で喜んでました。
GWに作った家庭菜園がすくすく育ったようです
早速、ビールのつまみに……味噌を付けてモロキュウでいただきました！
味が濃く感じられますねー♪

朝になって菜園を覗いてみると……

良く生い茂って立派に成長してますね！
茄子くん(笑)

胡瓜くん(笑)

今日のお昼は、採れたての茄子を使ってカットトマトにニンニクの芽、オクラ、ハンバーグを細かく刻んで一緒に煮込んでトマトソースの出来上がり

母とカミさまと3人で美味しくいただきました！

これから、ミニトマトやモロヘイヤ、小玉スイカと目白押しに収穫が出来そうです。
母も楽しみにしてるようです！



では、また